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Cultura Gastronômica

RESTAURANTE MOSTEIRO

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Especializado em culinária portuguesa, o aclamado restaurante, que recentemente completou mais de meio século, é comandado pelo ativo português José Temporão que, além de entender muito de bacalhau, atendeu ilustres clientes e coleciona muitas histórias vividas no seu estabelecimento, que mantém uma decoração clássica e, ao mesmo tempo, refinada.

Fundado em 1964, o Mosteiro sempre foi frequentado por figuras da política nacional. “Seu” José conta que quase todos os presidentes da República passaram por lá, além de ministros, governadores e deputados, e lembra que o ex-ministro Delfim Neto ia com frequência ao restaurante para comer bacalhau, sempre acompanhado de 13 pessoas. Certa vez, eram apenas 12 comensais à mesa, e Delfim, sem pestanejar, o convidou para se unir ao grupo, seguindo assim com o supersticioso ritual.

O carro-chefe da casa é, sem dúvida, o bacalhau, oferecido em mais de 20 opções, sendo o mais pedido o à Lagareiro, para duas pessoas, servido em postas e acompanhado com batatas coradas, azeitonas, brócolis, regado em azeite de excelente procedência. Outros pratos preparados com polvo, peixes nobres e frutos do mar também fazem sucesso com os clientes.

As empadinhas servidas como entrada são famosas e têm recheio de camarão, palmito e frango, e os doces portugueses são perfeitos para encerrar a fartura gastronômica. A carta de vinhos é uma atração à parte e oferece excelentes rótulos, especialmente os de procedência portuguesa, entre os quais, os especiais Barca Velha, Pêra Manca e o Velha Cecília.

A casa só abre de segunda a sexta-feira, sendo ponto certo para reunir executivos, figuras importantes e clientes anônimos que são tratados com o mesmo carinho e respeito pelo time de garçons da casa e pelo simpático anfitrião.

11h às 17h - 2ª a 6ª

Preços variados

Maiores de idade

Rampa, Banheiro para cadeirantes

Carro, Metrô (Estação Uruguaiana), Ônibus

113 - E3

Informações:

Rua São Bento, 13 – Centro
(21) 2233-6478 / (21) 2233-6426

Site: http://www.restaurantemosteiro.com.br
E-mail: restaurantemosteiro@gmail.com