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Cultura Gastronômica

SÁ CABRAL

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Situado em um prédio de 1913 cuja fachada atrai o olhar de quem passa, o Sá Cabral é um bar-galeria inaugurado há apenas cinco anos pelo casal Ana Tannus, artista plástica, e seu marido, o arquiteto Carlos Alberto de Souza.

O casarão recebeu uma grande reforma, na qual foram usados materiais de demolição, como os vitrais da década de 1950 que adornam a parte inferior da fachada. As mesas foram feitas com chapas prensadas de um inovador material reciclado. Desenhadas por Carlos Alberto, cada mesa tem pés diferentes, em uma mistura de estilos que faz o charme do local.

O conceito de bar-galeria é perfeito para expor, além dos trabalhos criados por artistas e alunos das oficinas do Projeto Mauá, no vizinho Morro da Conceição, inusitadas coleções, entre as quais se destaca a de motocicletas, que vão desde miniaturas até duas motos reais, instaladas no mezanino. Outra coleção reúne 80 diferentes imagens de São Jorge. Cada cantinho da casa é decorado com detalhes e peças surpreendentes que já foram até compradas por clientes, como a miniatura de um balcão de armazém que enfeitava a entrada. Esculturas aramadas de instrumentos musicais também encantam os olhos dos que sobem para o mezanino. No Sá Cabral, até uma simples parede de tijolos aparentes recebe uma grande moldura, para lembrar o seu valor histórico e cultural.

A casa está atualmente aberta apenas para o almoço, servindo pratos executivos da culinária brasileira com preços bem em conta. Destacam-se, entre os mais pedidos, o filé mignon com molho de queijo e a feijoada sem gordura, servida às sextas-feiras.

11h30 às 15h30 - 2ª a 6ª

A partir de R$ 22 (prato executivo)

Todas as idades

Carro, Metrô (Estação Uruguaiana), Ônibus

117 - E3

Informações:

Rua Sacadura Cabral, 63-A – Centro
(21) 2233-6030 / (21) 2259-0942

Facebook: Bar Sacabral Art Gallery
Site: http://www.sacabral.com.br
E-mail: bar.artgallery@sacabral.com.br